أكدت دراسة حديثة أن التمر يساعد على خفض نسبة الكوليسترول فى الدم والوقاية من تصلب الشرايين لإحتوائه على البكتين، كما أنه يمنع تسوس الأسنان واعطاء رائحة ذكية للفم لإحتوائه أيضاً على الفلور، إضافة إلى أن التمر يعالج فقر الدم لإحتوائه على الحديد والنحاس وفيتامين "ب".
وأوضحت الدراسة طبقاً لما ورد "بالوكالة العربية السورية"، أن التمر يعالج ضعف العظام ومن فوائده أيضاً أنه علاج لخفقان القلب والضعف العام، لإحتوائه على النحاس.
ويحذر الأطباء الذين يعانون من اضطرابات القولون من تناول منقوع التمر باللبن، حيث يسبب لهم تقلصات وانتفاخات نتيجة نشاط بكتريا ميكروفلوراً الموجودة بالأمعاء، ولتجنب هذه الأعراض ينصح بعدم ترك البلح في اللبن مدة طويلة حتي لا تحدث له عملية تخمر ويمكن لهؤلاء الأشخاص استبدال هذا المنقوع بكوب عصير طبيعي.
الجمعة مارس 07, 2008 3:54 am